Welcome & Enjoy
World-Class Cuisine
Family dinners, date nights, brunches, parties, get-togethers,
and even meals for the entire week.
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We'll Take Care Of
All The Details
Think back to your last party. It was probably a great
time with amazing friends.
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Delicious Food Is
My Passion
I believe in its power to nourish, sustain, delight, and bring people
together. I use only the highest quality ingredients
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Experience The Sublime!

Chef Alanzo prepares and serves exquisite dinners to parties from two to 200 at your home, business or private catering event. His blend of French-Mediterranean cuisine draws on a lifetime of skills and the knowledge that all meals, no matter how large or how small, are special events among family and friends

Restaurant Consulting Services

Alanzo, along with his team, offers culinary and management services. We have the experience to provide concept development strategies and best practice principles in order to achieve maximum sales performance.

The Process
  • Discover
  • Plan
  • Design
  • Organize
  • Grow
Get Started

Want to Purchase a Gift Certificate?

What’s the perfect way to tell someone that you care about them? Giving them a Gift Certificate! It’s a unique gift for loved ones and friends.

What Customers Are Saying
About Us

We pride ourselves on what our happy
clients say.

Sylvia Negele, Winnenden /  Spanien

„Armin Wiedmann ist bei uns immer 1. Wahl wenn es um Einladungen für größere oder kleinere Feiern geht. Wer ihm bei der Zubereitung zusehen kann spürt sofort die Hingabe mit der er kocht. Das Ergebnis kann man beim Essen heraus schmecken. Ein Hochgenuss fürs Auge und den Gaumen. Danke für diese tollen Events.“

Sylvia Negele, Winnenden / Spanien

Reiner Fink, Monte Pedreguer Spanien

„Herr Wiedmann hat meinen 60. Geburtstag zu einem kulinarischen Erlebnis für mich und meine Freunde gemacht. Es war ein tolles Erlebnis an das wir immer wieder gerne zurückdenken. Herr Wiedmann ist ein Profi durch und durch.“

Reiner Fink, Monte Pedreguer Spanien

Anonym, Mallorca

„Armin und Conny Wiedmann verstehen es einem wunderbare Urlaubswochen zu gestalten. Wir hatten sie gebucht um in unserer Finca eine Rundum Versorgung zu haben und wurden vom Frühstück bis zum Abendessen bekocht. Es war unbeschreiblich gut! Wir freuen uns schon auf das nächste mal.“

Anonym, Mallorca

Vitus Kohler

„Herr Wiedmann hat unseren Hochzeitstag zu einem kulinarischen Highlight werden lassen. Er zauberte in unserer Küche ein ausgefallenes und qualitativ unübertreffliches Menü. Jeder einzelne Gang wurde frisch und mit ganz viel Liebe zum Detail zubereitet. Die ganze Familie war restlos begeistert. Für den gelungenen Abend möchten wir ihm ganz herzlich Danken!“

Vitus Kohler

We Can’t Wait to Get You Started